ଏହି ଶୀତ ୠତୁରେ, ଅଣ୍ଡା ମୂଲ୍ୟ ରେକର୍ଡ ଭାଙ୍ଗିବାରେ ଲାଗିଛି। ଖୁଚୁରା ଅଣ୍ଡା ₹8 ରୁ କମ୍ ମୂଲ୍ୟରେ ବିକ୍ରି ହେଉଛି। କୁକୁଡ଼ା ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ, କମ୍ ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ବର୍ଦ୍ଧିତ ଚାହିଦା ଯୋଗୁଁ ମୂଲ୍ୟ 25 ରୁ 50 ପ୍ରତିଶତ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି। ଜାନୁଆରୀରେ ଅଣ୍ଡା ମୂଲ୍ୟ ଆହୁରି ବୃଦ୍ଧି ପାଇପାରେ। ଦିଲ୍ଲୀ, ମୁମ୍ବାଇ, ପୁଣେ, ସୁରତ, ଲକ୍ଷ୍ନୌ, ବାରାଣସୀ, ପାଟନା ଏବଂ ରାଞ୍ଚି ଭଳି ଅନେକ ପ୍ରମୁଖ ସହରରେ ଏହି ଶୀତରେ ଅଣ୍ଡା ଦର ରେକର୍ଡ ଭାଙ୍ଗିବାରେ ଲାଗିଛି। ଏପରି କୌଣସି ସହର ନାହିଁ ଯେଉଁଠାରେ ପ୍ରତି ଖୁଚୁରା ବିକ୍ରେତା ₹8 ରୁ କମ୍ ମୂଲ୍ୟରେ ଅଣ୍ଡା ବିକ୍ରି ହେଉଛି। ସାଧାରଣତଃ ବାର୍ଷିକ ₹7-₹9 ରେ ବିକ୍ରି ହେଉଥିବା ଅଣ୍ଡା ଏହି ଶୀତରେ ଅତ୍ୟଧିକ ମହଙ୍ଗା ହୋଇଯାଇଛି। ଦୋକାନୀ ଏବଂ କ୍ରେତା ସମସ୍ତେ ଭାବୁଛନ୍ତି ଯେ ଏହି ଶୀତରେ ଅଣ୍ଡାର କଣ ହୋଇଛି। ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଡିସେମ୍ବର ମାସ ଅଛି, ଏବଂ ଜାନୁଆରୀ ଆସିବା ବାକି ଅଛି, ତେବେ କ’ଣ ଦର ଆହୁରି ବୃଦ୍ଧି ପାଇବ? କୁକୁଡ଼ା ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଯଦି ଏହି ବର୍ଷ ଅଣ୍ଡା ଅଧିକ ମୂଲ୍ୟରେ ବିକ୍ରି ନ ହୁଏ, ତେବେ ଗତ ବର୍ଷର ମୂଲ୍ୟକୁ ଛାଡ଼ିଦେଲେ ସେଗୁଡ଼ିକୁ କିଣିବା ବହୁତ କଷ୍ଟକର ହୋଇଯିବ।

ବଜାର ଦରକୁ ଦେଖିଲେ, ଅଗଷ୍ଟ ଏବଂ ସେପ୍ଟେମ୍ବର ତୁଳନାରେ ଅଣ୍ଡା 25 ରୁ 50 ପ୍ରତିଶତ ମହଙ୍ଗା ହୋଇଯାଇଛି। ଜାନୁଆରୀ ମାସର ପୂର୍ଣ୍ଣ ମାସ ବାକି ଥିବାରୁ, ମୂଲ୍ୟ ଆହୁରି ବୃଦ୍ଧି ପାଇପାରେ ବୋଲି ଆକଳନ କରାଯାଉଛି। ଚାହିଦା ବୃଦ୍ଧି ଯୋଗୁଁ ଅଣ୍ଡା ମହଙ୍ଗା ହୋଇଛି। ଉତ୍ତର ପ୍ରଦେଶ କୁକୁଡ଼ା ସଂଘର ସଭାପତି ନବାବ ଆକବର ଅଲି କହିଛନ୍ତି ଯେ ଡିସେମ୍ବର ଆସିବା ସହିତ ସାରା ଦେଶରେ ଅଣ୍ଡାର ଚାହିଦା ଯଥେଷ୍ଟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି। ଏହା କେବଳ ଗୋଟିଏ ସହର କିମ୍ବା ରାଜ୍ୟରେ ନୁହେଁ; ସବୁଠି ଅଣ୍ଡାର ଚାହିଦା ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି। କେବଳ ଉତ୍ତର ପ୍ରଦେଶରେ ଦୈନିକ 55 ରୁ 60 ନିୟୁତ ଅଣ୍ଡା ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ, ଯାହା ମଧ୍ୟରୁ 35 ରୁ 40 ନିୟୁତ ଅନ୍ୟ ରାଜ୍ୟରୁ ଆସିଥାଏ।




